它如何殺死微生物病原體?

微酸性次氯酸水中的次氯酸（HClO）是以不攜帶電荷的分子形式存在，而細菌表面帶有負電荷。像磁鐵一樣，具有相同電荷的分子會相互排斥。例如,帶負電的次氯酸根離子(ClO-)會和細菌表面互相排斥，所以次氯酸根離子殺死細菌的能力較差。而HClO很容易穿透細菌細胞壁，可以氧化細胞壁以殺死細菌或者通過細胞壁進入并破壞細菌內的重要組成成分。